Instamat se desplaza a Gijón, en este caso para trabajar en el diseño y reforma de la Pastelería Praliné. Un nuevo local en el que el pastelero Jaime Rodríguez está demostrando que sí hay una demanda para la pastelería más moderna.
La tarea era clara: trabajar en el mobiliario frigorífico y en la iluminación. Una gran vitrina con frío de conservación y congelación a -18ºC. es el eje central de la tienda. En cuanto a la decoración de la vitrina, estamos hablando de un frontal en mármol calacatta.
La tienda está dividida en tres zonas muy marcadas: una de pastelería, una zona neutra y la cafetería. Un local cálido y acogedor, donde el producto es el protagonista.
Pastelería Praliné, en opinión de cliente: Una experiencia de éxito en todos los aspectos
